Innleggsarkiv - juni 2014

Pasta med kjøttsaus

Pasta trenger ikke nødvendigvis å være usunt, så lenge du velger riktig sort. Ta en titt på ingredienslisten og velg pasta med bokhvete, rismel eller maismel istedenfor stivelse. Hvis du tåler gluten er også fullkorn og spelt to fine alternativet....

Sennepsmarinerte poteter

Ønsker du en god vri på potetene som tilbehør til kyllingen eller kjøttet? Prøv sennepsmarinerte poteter. Kutt opp poteter og stek dem i litt olje, salt og pepper. Enten i ovnen eller i en panne. Bland sammen olivenolje og grov sennep og bland de...

Veganske og glutenfrie vårruller

Våruller er enklere å lage enn det man skulle tro. Og handler du rispapirene i en utenlandsbutikk kan dette bli en veldig rimelig måltid også. Du kan egentlig putte veldig mye forskjellig i vårrullene etter eget ønske, men her kommer jeg med en ko...

En kjeks og en kopp te kanskje?

God Torsdagsmorgen :) Olala...disse kjeksene er superenkle og veldig gode, anbefaler alle å lage disse.Et godt og sunnere alternativ til andre kjeks som gjerne er fulle av hvitt sukker, transfett og estoffer Dette trenger du til ca 8 kjeks : ...

Britt`s beste glutenfrie sommer kake

Britt Anita Gjedtjernet Østbergegen oppskrift. Nydelig god og enkel pai å lage. Jeg brukte Toro sitt lyse mel, og dobbel porsjon. Og jeg valgte å ha blåbær og bringebær i tillegg til jordbær. Paibunn: 1,5 dl jyttemel 75 g smør 1 ss sukker 1-...

Tapas

#koselig selskap + #fantastiske venner + #god mat + #drikke #glutenfritt En utrolig god dessert pai, fylt med vaniljekrem, jordbær, bringebær og gele. Virkelig snadder, så i dag ble det pai til frokost J. Oppskriften fant jeg på en side med glu...

Rabarbramuffins

Rabarbramuffins uten sukker og hvetemel Disse herlighetene fant jeg oppskriften på hos cecilietb.no Til ca 12 muffinser trenger du: 3-4 tynne stenger med rabarbra 4 mellomstore egg 3 ss sukrin + 1 ts vaniljepulver eller vaniljeekstrakt 1 ...

Hvorfor det er lurt å spise dadler

Etter min kostholdsendring har jeg fått øynene opp for dadler. Dette er noe jeg sjelden eller aldri spiste tidligere, men nå elsker jeg det. Og så fant jeg denne informasjonen om dadler i hjemmet nr 19/2014 og på kk.no , så da ble jeg jo enda m...

Tips til barnebursdag

Hva med gelebåter ? Disse er enkle å lage, uten sukker og både barn og "voksne" elsker dem :)Dette trenger du :3 modne appelsiner3.5 dl vann (1.75dl pr. Farge)1.5 dl Fun light saft (jeg brukte bringebær og fruktfest). Om du vil lage 2 farger tar ...
Fri for gluten, kumelk og sukker.
hits