Innleggsarkiv - august 2015

Salat med ørret, egg og friske bringebær

Det å leke seg med smaksammensettinger er utrolig gøy. Jeg var å handlet og kjøpte de store fantastiske bringebærene, og de smakte himmelsk. Og da jeg laget salat til lunsj, ble jeg fristet til å forsøke hvordan røykt ørret og bringebær ville gå s...

Laks til middag?

Dette er en enkel og velsmakende lakserett. Middagen inneholder både proteiner, sunt fett, karbohydrater og vitaminer/mineraler. Vil du lage dette, da trenger du: Laksefilet Grønn pesto (jeg bruker Barilla sin variant) Fullkornspasta ( det...

Lammeskank med rotmos

Lammekjøtt er bare nydelig mat, jeg gleder meg til høsten når jeg kan hamstre til fryseren :-) Vanligvis beregner man en lammeskank per person, men det er klart man må vurdere litt hvor storspist man er. Selv om disse skankene var forholdsvis små...
Fri for gluten, kumelk og sukker.
hits